Protestaron exigiendo mejores condiciones higiénicas y laborales en el matadero de Guayabal

Miguel Cardoza

Twitter: @MiguelCardoza

Fotos: Moisés Querales

San Fernando de Apure 

 

Vecinos y Consejos Comunales de Guayabal estado Guárico expresaron su malestar, a través de una protesta, en vista de las condiciones no aptas de la sala de matanza (matadero) de la población, además de exigir mejoras laborales para los 4 trabajadores del recinto.

Tania Báez, vocera del Consejo comunal “Guárico el deleite” enfatizó que los trabajadores no dependen de la alcaldía, aunque el ayuntamiento es el responsable del local y las labores que allí se realizan. “Desde hace 3 meses los carniceros se llevan el cuero para ellos venderlo, 3 meses que no cobran (…) queremos que se nos explique por qué en la Gaceta del municipio dice que los trabajadores dependen de la alcaldía y eso no se está cumpliendo”, dijo Báez.

Hace 3 meses el vigilante renunció motivado a que no le cancelaban por su trabajo. Los demás empleados piensan tomar acciones similares. Sobre la situación de la venta del cuero de las reses sacrificadas el abogado de los manifestantes y luchador social Alexis Silva, explicó que según cálculos la venta de ese rubro generaría ganancias de 40 mil bolívares mensual.

“Son trabajadores tercerizados, porque ellos vivían del cuero que vendían y los carniceros dijeron que no van a dejarlo porque eso es un negocio, un monopolio, lo que generó el descontento. El cuero supuestamente lo va a vender la alcaldía ahora (…) véndanlo a quienes quieran, tomen las riendas del matadero, pero que se responsabilicen de los trabajadores que están allí, además de la integridad física de los empleados porque trabajan con implementos en mal estado”, comentó.

Además de la situación salarial denunciaron que las condiciones higiénicas no son óptimas. “Hay alto riesgo epidemiológico en el sector, la insalubridad se observa desde lejos. No es un problema solo del Consejo Comunal sino de todos los que hacemos vida activa en el municipio, por eso le pedimos solución, porque tiene más de un año este problema pero prometiendo sin cumplir un año; lo que queremos es que se demuestre capacidad y gerencia en la administración municipal”, expresó.

Criticó que el Insai no está cumpliendo con la supervisión ya que solo se debe entregar en canal 2 presas, luego de solo “degollarla y quitarle el cuero”, sin embargo denunció que también se está despresando pero en condiciones no salubres; en el piso. Advirtió sobre la posibilidad de que se sacrifiquen reses enfermas debido a que no se realiza la verificación correspondiente de las vacas que ingresan.